そばチャレンジ活動報告

そばチャレンジ活動報告
霜月祭そば出店、無事終わりました。

11月9日、あいにくの雨のなか霜月祭が御所町で開催されました。雨で客足が遠のくかと思いきや多くのお客様に立ち寄っていただけ、御所産の新そばを食べていただくことができ、また、秋津穂の里で醸造されたS風の森の飲み比べ提供し、 […]

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そばチャレンジ活動報告
蕎麦の収穫

8月の末に種蒔きをした蕎麦がいよいよ収穫を迎えました。今年の作付けは合計三反ほどで、台風が来なかったおかげで倒れることもなくよく実りました。乾燥も順調で、先にお知らせした「霜月祭」で新そばを提供できそうです。

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そばチャレンジ活動報告
御所町 霜月祭に出店します

霜月祭(そうげつさい)とは…江戸時代から続く「御所(ごせ)まち」の歴史ある町家の一部が一般公開される、全国的にもめずらしいお祭りです。 そんな、御所市内だけでなく遠方からも足を運ばれる方も多いイベントで御所産の蕎麦を手打 […]

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