そばチャレンジ活動報告

2025年11月5日

8月の末に種蒔きをした蕎麦がいよいよ収穫を迎えました。今年の作付けは合計三反ほどで、台風が来なかったおかげで倒れることもなくよく実りました。乾燥も順調で、先にお知らせした「霜月祭」で新そばを提供できそうです。

2025年10月31日

霜月祭（そうげつさい）とは…江戸時代から続く「御所（ごせ）まち」の歴史ある町家の一部が一般公開される、全国的にもめずらしいお祭りです。そんな、御所市内だけでなく遠方からも足を運ばれる方も多いイベントで御所産の蕎麦を手打 […]